Aquí tiene nuevas ideas para recordar

POLY-pHE-NOLS: Si la palabra no le suena, pronto lo hará.
Los investigadores están comenzando a examinar, en varias áreas, incluyendo memoria y cognición, el impacto potencial de los polifenoles antioxidantes de la granada
Así que los polifenoles son definitivamente algo que usted querrá recordar
Los polifenoles son un antioxidante conocido para ayudar a combatir las moléculas inestables que pueden causar daño a su cuerpo con el tiempo, los llamados radicales libres.




Un estudio preliminar de 2013 en UCLA realizado en un pequeño grupo de adultos con problemas de memoria relacionados con la edad, vínculo los polifenol antioxidante de la granada a un mayor rendimiento de la memoria verbal y aumento de la actividad cerebral. Utilizando un equipo de fMRI para analizar la actividad cerebral, el estudio consistió en beber 8 onzas de jugo de granada diariamente por cuatro semanas.

Estos hallazgos científicos tempranos sobre la salud y el impacto del jugo de granada en el cerebro humano todavía se estan analizando y dandole seguimiento a aquellos que participaron en el estudio. Se necesita mayor investigación clínica para establecer la relación de causalidad y poblaciones más grandes para confirmar.

Algo comprobado, sin embargo, en el estudio in vitro en UCLA encontró que el jugo de granada tiene, en promedio, más capacidad antioxidante que el vino tinto, jugo de uva o té verde.

Y recuerde, si alguien menciona polyphenols, piense en la granada.

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